Cucina indiana

Ricette e consigli della cucina dell’India

Insalata di verdure con yogurt


vegetable-curd-salad
Ingredienti:
  • 2  pomodori (tamatar) (a pezzi)
  • 1/4 cetriolo (kheera) (a pezzi)
  • 1 cipollotto (Pyaj) (a pezzi)
  • 1/2 ravanello  (a pezzi)
  • 230 ml di  yogurt
  • un pizzico di sale
  • 1 peperoncino rosso secco (a pezzi)
Istruzioni:
  1. Mescola tutti gli ingredienti.




I commenti sono disabilitati.