Ingredienti:
- 35 ml di burro salato
- 15 gr di farina
- 230 ml di acqua
- 10 gr di zucchero di canna
- 30 ml di aceto
- 45 ml di polvere di senape
- 1 gr di peperoncino rosso
- 2 gr di sale
Istruzioni:
- Sciogli il burro e unisci la farina.
- Mescola bene e cuoci delicatamente senza rosolare.
- Aggiungi acqua e mescola finchè non si addensa.
- Unisci la senape con l’aceto, aggiungi sale, peperoncino e zucchero, e unisci alla farina mescolando bene.
- Conserva la salsa in un barattolo.
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