Ingredienti:
- 400 gr di riso bollito
- 70 ml di succo di limone
- 90 ml di olio
- 2 gr di semi di senape
- alcune foglie di curry
- 3-4 peperoncini verdi
- sale
- 1 gr di curcumina
- 50 gr di arachidi
Istruzioni:
- Scalda l’olio in una padella e aggiungi i semi di senape, fai friggere.
- Aggiungi curcumina e arachidi, friggi.
- Ora aggiungi il peperoncino, le foglie di curry, sale e friggi per 2 minuti.
- Toglilo dal fuoco e aggiungi il succo di limone e mescola bene.
- Ora aggiungilo al riso bollito e mescola bene. Il riso al limone รจ pronto.
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